My Journey to Find Happiness

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大人のためのビターなミルクココアの作り方。

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お菓子作りで使った純ココアが残っていたので、ミルクココアを作りました。
市販のものよりもかなり甘さが控えめで、大人の味です。

ビターなミルクココアの材料

純ココア:小スプーン山盛り2杯
砂糖:小スプーン山盛り1杯
牛乳:150cc位
お湯:大さじ1杯位

かなりアバウトな分量でゴメンナサイ。

超簡単!ビターなミルクココアの作り方

1 純ココア、砂糖、お湯をマグカップに入れて、ペースト状になるまでよく練りこむ。
2 温めた牛乳を少しずつ加えながら、混ぜ合わせる。

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牛乳を温めるのが面倒くさかったら(洗い物が増えるし・・・。)、ココア等を練りこんだあと、牛乳を加えて600wのレンジで1分。
よくかき混ぜたあと、もう1度レンジで1分でもOKですよ。

今日のおやつ。
上野の亀井堂さんの瓦せんべいをいただきました。

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素朴な甘みで、ついつい手が止まらなくなります。
西暦入りの見た目がクッキーみたいでカワイイものもあるんですね。