My Journey to Find Happiness

シンプルライフと引き寄せで幸せになる。

ドレッシングはいつも手作り。ハリオのドレッシングボトルが便利です。

サラダの季節、到来!

暑くなってくると、温かいスープよりも冷たいサラダが食べたくなりますね。

 

市販のドレッシングは、もうここ何年も買っていません。

数日分をまとめて作って、冷蔵庫で保存しているので、 手作りもそこまで苦ではありませんよ。

 

ハリオのドレッシングボトルで簡単手作りドレッシング

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ドレッシングボトルは、ハリオのものを使っています。

 

 

サイズは、私が使っている240mlの物のほかに、120mlの物もあります。

目盛りがついているので、材料を入れて軽く振るだけで、簡単にドレッシングが作れます。

ふたをしっかり閉めようとすると、バキッひびが入るので要注意。

 

材料を入れて振るだけ。私がよく作るドレッシングの材料

自宅にいつもある材料で、簡単にドレッシングが作れますよ。

イタリアンドレッシング

オリーブオイル 100ml

酢 100ml

塩 適量

こしょう 適量

 

和風ドレッシング

醤油 50ml

みりん 50ml

ごま油 50ml

酢 50ml

砂糖 大さじ1杯

ごま 適量

 

時間があるときは、ハンドブレンダーを使って、たまねぎやにんじんなどを入れたドレッシングを作ったりもします。

クックパッドのレシピも、よく参考にさせていただいていますよ。